lunes, 9 de enero de 2012

Trufas al whisky

Ingredientes:
  • 200g de Chocolate
  • 50g de nata
  • 50g de whisky (un chorrito generoso)
  • 1 naranja
  • 7g de miel
  • Un sobre de nescafe
Preparación:
  • Calentar la nata con la miel y la ralladura de la piel de naranja
  • Trocear el chocolate, verter la nata caliente y removerlo hasta que el chocolate este fundido
  • Cuando esté tibio, añadir whisky y dejarlo enfrian en el frigorífico
  • Moldear las bolas al  tamaño que uno desee













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